下列关于公安机关办理行政案件中对检查的规定说法错误的是（）

本题考察的是公安机关办理行政案件中对检查的相关规定。

选项A，根据《公安机关办理行政案件程序规定》第六十七条：“公安机关对与违反治安管理行为有关的场所、物品、人身可以进行检查。检查时，人民警察不得少于二人，并应当出示工作证件和县级以上人民政府公安机关开具的检查证明文件。对确有必要立即进行检查的，人民警察经出示工作证件，可以当场检查，但检查公民住所应当出示县级以上人民政府公安机关开具的检查证明文件。检查妇女的身体，应当由女性工作人员进行”。对于公共场所的日常监督检查，由于不涉及特定个人或住宅的隐私，因此不需要开具专门的检查证，只需人民警察出示工作证件即可进行。故A选项说法正确。

选项B，同样依据《公安机关办理行政案件程序规定》第六十七条，对违法嫌疑人的检查，并未明确要求必须由与被检查人同性别的人民警察进行。这一规定主要适用于检查妇女身体的情况，以确保尊重和保护妇女的隐私。但对于一般性的违法嫌疑人检查，并未作此性别限制。因此，B选项“对违法嫌疑人检查应当由至少一名与被检查人同性别的人民警察进行”的说法错误。

选项C，根据《公安机关办理行政案件程序规定》第七十条：“为了查明案情，需要对专门性技术问题进行鉴定的，公安机关应当指派或者聘请具有专门知识的人员进行”。对于卖淫、嫖娼人员的性病检查，由于涉及医学专业知识，应当由医生等专业人员进行，以确保检查结果的准确性和权威性。因此，C选项说法正确。

选项D，根据《公安机关办理行政案件程序规定》第六十八条：“检查的情况应当制作检查笔录，由检查人、被检查人和见证人签名或者盖章；被检查人拒绝签名的，人民警察应当在笔录上注明”。检查笔录是记录检查过程和结果的重要法律文书，对于固定证据、查明案情具有重要意义。因此，D选项“检查应当制作检查笔录”的说法正确。

综上所述，本题答案为B选项。