依据《中华人民共和国食品安全法》（2021年4月29日修订），学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的（ ）和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患。

依据《企业安全文化建设导则》， 企业应就安全事项建立良好的沟通程序，需满足：每个员工都应认识到沟通对安全的重要性，从他人处获取信息和向他人传递信息。

依据《企业安全文化建设导则》， 企业应就安全事项建立良好的沟通程序，需满足：涉及安全事件的沟通信息应真实、开放。

依据《企业安全文化建设导则》， 企业应就安全事项建立良好的沟通程序，需满足：确认有关安全事项的信息已经发送，并被接受方所接收和理解。

依据《企业安全文化建设导则》，企业宜在组织内部树立安全榜样或典范，发挥安全行为和安全态度的示范作用。

依据《企业安全文化建设导则》，企业管理应应仔细权衡惩罚措施，避免因处罚而导致员工隐瞒错误。

依据《企业安全文化建设导则》，企业管理应审慎对待员工的差错，要多关注错误本身，以吸取经验教训。

依据《企业安全文化建设导则》，企业管理应审慎对待员工的差错，应避免过多关注错误本身，而应以吸取经验教训为目的。

依据《企业安全文化建设导则》，对员工所识别的安全缺陷，企业应给予及时处理和反馈。

依据《企业安全文化建设导则》，企业在审查和评估自身安全绩效时，除使用事故发生率等消极指标外，还应使用旨在对安全绩效给予直接认可的积极指标。

依据《企业安全文化建设导则》，程序是行为规范的重要组成部分，程序的建立和执行应：鼓励员工对程序的执行保持质疑的安全态度，必要时采取更加保守的行动并寻求帮助。