《铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作》（铁运[2012]320号）规定，旅客人身伤害及携带品损失可能涉及的单位，被通知单位接到通知后，应当按要求在（ ）日内提交有关证据材料。
答案解析
解析：
理解题目背景：题目涉及的是《铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作》（铁运[2012]320号）的规定，特别是关于被通知单位在接到通知后提交证据材料的时间限制。
分析选项：
A选项（1日）：这个选项表示被通知单位只有一天的时间来提交证据材料，这在大多数情况下可能过于紧迫，不利于充分收集和整理证据。
B选项（3日）：虽然比一天的时间要长，但仍然可能不足以完成所有必要的调查和证据收集工作。
C选项（5日）：这个选项提供了一个相对合理的时间窗口，允许被通知单位有足够的时间来整理并提交相关证据材料。
D选项（7日）：虽然提供了更长的时间，但根据规定，可能并不是必要或最优的选择。
根据规定找出正确答案：根据《铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作》（铁运[2012]320号）的相关规定，被通知单位在接到通知后，应当按要求在5日内提交有关证据材料。这与C选项相符。
因此，答案是C（5日），因为它准确地反映了规定中的时间限制。
相关知识点：
被通知单位5日内交证据
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