11、采煤工作面可以选用( )、( )或者其他经试验证实有效的防突措施。

这道多选题涉及到采煤工作面防突措施的选择。我们来逐一分析选项，并通过生动的例子帮助你理解这些防突措施的原理和应用。
### 选项解析
**A: 超前钻孔预抽瓦斯和超前钻孔排放瓦斯**
- **解析**：在煤矿开采过程中，瓦斯（即甲烷）是一个主要的安全隐患。超前钻孔预抽瓦斯和排放瓦斯的措施可以有效降低工作面瓦斯浓度，减少突发瓦斯爆炸的风险。想象一下，如果你在一个封闭的房间里点燃了蜡烛，而房间里没有通风，火焰就会越来越大，甚至可能引发火灾。通过提前抽走房间里的氧气（类似于抽走瓦斯），就能降低火灾的风险。

**B: 注水湿润煤体**
- **解析**：注水湿润煤体的措施主要是为了防止煤尘飞扬和减少煤体的脆性，但它并不是直接的防突措施。虽然湿润煤体可以在一定程度上降低煤尘爆炸的风险，但它并不能有效防止瓦斯的突发。因此，这个选项不符合题意。
**C: 松动爆破**
- **解析**：松动爆破是一种通过爆破技术使煤层松动的措施，能够有效释放煤层中的压力，降低突发瓦斯的风险。可以想象成在一个紧绷的气球上戳一个小洞，气球里的气体会慢慢释放出来，减轻气球的压力。通过松动爆破，可以减少煤层内的压力，从而降低突发的可能性。
**D: 开采保护层**
- **解析**：开采保护层是指在开采过程中，保留一部分煤层作为保护层，以防止上方岩层的坍塌和瓦斯的突发。虽然这是一种有效的保护措施，但它并不是直接的防突措施，更多的是一种预防性措施。因此，这个选项也不符合题意。
### 正确答案
综上所述，正确的选项是 **A** 和 **C**。
### 深入理解
为了更好地理解这些防突措施，我们可以联想一下日常生活中的安全措施。例如，在家里使用煤气时，我们会定期检查煤气管道，确保没有泄漏；如果发现有异味，我们会立即打开窗户通风，降低泄漏气体的浓度。这与超前钻孔预抽瓦斯的原理类似。
而松动爆破则可以比作在一个紧绷的气球上戳洞，释放压力，避免气球爆炸。