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2023年杭州市茶艺师职业技能竞赛理论复习题纲
199
单选题

22.宋代的点茶主要看( )。

A
 手法和礼仪
B
 汤色和汤花
C
 香气和滋味
D
 建盏和泡茶水

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 答案:B 解析:宋代的点茶主要看"汤色和汤花"。汤色是指茶汤的颜色,汤花是指在茶汤表面出现的纹理、花纹等形状。在宋代的点茶仪式中,汤色和汤花是评价茶的质量和品质的重要指标。

相关知识点:

宋代点茶看汤色,汤花之美心中记

2023年杭州市茶艺师职业技能竞赛理论复习题纲

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