某村村民吴某因家里人口多，住房紧张，向乡政府提出建房申请。经乡人民政府土地员刘某批准后，即开始划线动工。周围左邻申某与右邻崔某发现吴某占用了自己使用多年的宅基地，即同吴某交涉。吴某申辩说建房是按批准文件划线动工，不同意改变施工计划。如申某与崔某申请复议，应当向下列（）机关提出。

这道题考察的是行政复议的相关知识。在这个案例中，吴某因家庭人口多向乡政府提出建房申请，并经土地员刘某批准后开始动工。但是左邻申某与右邻崔某发现吴某占用了自己使用多年的宅基地，因此提出复议申请。
在中国，行政复议是指公民、法人或其他组织对行政机关作出的行政行为不服，要求上级行政机关或者同级行政机关对该行政行为进行复查、复议的一种行政救济程序。根据行政复议的规定，申请复议应当向作出原行政行为的上一级行政机关提出。在这道题中，乡政府作为作出原行政行为的机关，因此正确答案是B:县政府作为复议机关。