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221.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究。
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220.在我国民间,还有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”之说。这是因为。
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219.若客人选择茶饮,首次沏茶入杯不要倒得太满,通常即可。
单选题
218.如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶,则用直接冲泡最为理想。
单选题
217.茶叶随着浸泡时间的延长约分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。
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216.煮茶器是冲泡的最佳茶具。
单选题
215.品饮红茶、绿茶、花茶时,茶水的比例以为宜。
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214.初次饮茶者喜欢,茶水比要小。
单选题
213.西湖龙井冲泡置茶一般采用。
单选题
212.宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是。
