138、( )。类词级派生词大量存在于时政文献当中,此类词能产性较强,同一类词缀可以与( )附加构成新的派生词。

1【单选题】TABLE D'HOTE表示( )。

5【判断题】如果想将牛排与同伴分享食之,可以将牛排全部切成小块,用叉子放到对方盘子里。

4【判断题】那些用餐叉就可毫不费劲地分割开来的肉类食品通常不用餐刀来切割。

3【判断题】7道式餐序为汤→前菜→沙拉→海鲜→肉类→甜点→咖啡、茶。

2【判断题】5道式餐序为汤→沙拉→主菜→甜点→咖啡、茶。

1【单选题】面包食用礼仪中,正确的食用方式是( )。

5【判断题】在餐桌上,不能只关注食物,应注意与他人保持礼貌地交流。

4【判断题】西餐的刀可以用来切割食物,也可用以把食物拨到叉上。

3【判断题】“女士优先”,并不是男子处处让女士走在前面,而是使妇女成为受尊重的对象,处处给她们以照顾。

2【单选题】牛排( )时,按压牛排具有弹性,切口呈淡淡的红色。