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11.按化学成分分类,农药可分为:()()

答案：有机氯农药、有机磷农药、,有机锡农药、氨基甲酸酯酯农药、拟除虫菊酯农药

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13.副溶血性弧菌,是弧菌属的一种(),它在各种海产品普遍存在,淡水鱼中也有该菌的存在。

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4.硫苷,主要存在于()的植株及种子中。P38

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10.麻痹性贝类中毒是由()形成的主要存在于()中。P53

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7.三致:

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8.动物性食物中对天然有毒物质:

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1、水体主要污染物及来源:

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11.按化学成分分类,农药可分为:()()

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5.皂苷,主要存在于()中,也少量存在于海星和海参等海洋生物中。含有皂苷的植物主要来源于()含有皂苷的食源性植物主要是()。P39

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3.生氰糖苷的食源性植物有()

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12.黄曲霉毒素,以(),其次为C1、B2、M1黄曲霉毒素主要存在于被黄曲霉污染过的()及其制品中。()是最容易感染黄曲霉的农作物之一 P91

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5.皂苷,主要存在于()中,也少量存在于海星和海参等海洋生物中。含有皂苷的植物主要来源于()含有皂苷的食源性植物主要是()。P39

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