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高级营养师考试练习题

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10.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算张先生早餐所需的脂肪( )

A、　20克

B、　15克

C、　18克

D、　16克

答案：B

高级营养师考试练习题

28碳水化合物是人体最主要的能量来源( )

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23. 【单选题】 GI值( )称为低GI食物

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6.【判断题】肾单位分为肾小体和肾小管两部分( )

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6.[单选题]WHO推荐体重减轻不应超过( )

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29.【单选题】维生素B12主要存在于哪些食物中?( )

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2.请计算刘女士的BMI( )

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9.【单选题】人体每天都要摄入一定量的食物,食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图,下列相关叙述正确的是( )

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3.【判断题】骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折 ( )

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29.【判断题】动物脑、肝、肾等内脏和蛋类含胆固醇丰富 ( )

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23.【判断题】植物性蛋白的消化率要比动物性蛋白的消化率高( )

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单选题

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高级营养师考试练习题

10.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算张先生早餐所需的脂肪( )

A、　20克

B、　15克

C、　18克

D、　16克

答案：B

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28碳水化合物是人体最主要的能量来源( )

A. 正确

B. 错误

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23. 【单选题】 GI值( )称为低GI食物

A. 　< 50b .

B. 　< 55

C. 　 < 70

D. 　< 45

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6.【判断题】肾单位分为肾小体和肾小管两部分( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

6.[单选题]WHO推荐体重减轻不应超过( )

A. 　0.3-0.7kg/周

B. 　0.5-1kg/周

C. 　0.5-1.5kg/周

D. 　0.3-1kg/周

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29.【单选题】维生素B12主要存在于哪些食物中?( )

A. 　蔬菜

B. 　水果

C. 　谷物

D. 　肉类

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2.请计算刘女士的BMI( )

A. 　22.3

B. 　22.6

C. 　23.5

D. 　23.8

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9.【单选题】人体每天都要摄入一定量的食物,食物中的营养物质会通过消化系统消化和吸收。如图是人体消化系统部分器官示意图,下列相关叙述正确的是( )

A. 　②分泌的消化酶能直接分解脂肪③

B. 　③分泌的消化液可以初步消化淀粉

C. 　④能吸收少量水和无机盐

D. 　⑤是消化和吸收的主要场所

解析：null

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3.【判断题】骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

29.【判断题】动物脑、肝、肾等内脏和蛋类含胆固醇丰富 ( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

23.【判断题】植物性蛋白的消化率要比动物性蛋白的消化率高( )

A. 正确

B. 错误

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