禁止在具有火灾、爆炸危险的场所（ ）。

**解析：** 根据《中华人民共和国消防法》第二十一条规定：禁止在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火。因施工等特殊情况需要使用明火作业的，应当按照规定事先办理审批手续，采取相应的消防安全措施；作业人员应当遵守消防安全规定。 * **A项（使用电）**：在具有火灾、爆炸危险的场所，电气设备的使用受到严格规范（如需使用防爆电器），但并非完全禁止“使用电”，而是禁止违规用电或使用非防爆电器。 * **B项（做饭）**：虽然在该类场所做饭通常涉及明火或高温，属于违规行为，但法律条文中明确列举并禁止的核心行为是“吸烟”和“使用明火”。 * **C项（吸烟、使用明火）**：这是法律明确禁止的行为，因为烟头的高温火星以及明火极易引燃易燃易爆物质，导致火灾或爆炸事故。 因此，正确答案是 **C**。