36.遵守职业道德的必要性和作用,体现在

339.季节变化与茶艺馆消费品调配原则是( )。

338.⾼级绿茶最理想的贮藏⽅法是( )

337.茶叶贮藏过程中,茶叶汤⾊会不断变化,随着时间的推移,新茶特有的绿⾊丧失,茶汤逐渐变⻩。引起绿茶汤⾊陈化和劣变的最重要的原因是。

336.茶叶贮藏过程中,茶叶⾹⽓会不断下降,随着时间的推移,新茶特有的清⾹逐惭丧失,陈味也逐渐显露。引起绿茶⾹⽓陈化和劣变的最重要的原因是。

335.引发茶叶变质的主要因素有(等。

334.在以下,茶叶褐变现象不会发生,经一年贮存仍保持原有色泽。

333.在茶汤中含有( )的钙时,茶汤变坏带涩。

332.茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中( )的氧化和氧气有关。

331.茶叶的保存应注意氧气的控制,( )的氧化及茶黄素,茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

330.茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物( )的氧化,加速茶叶变质。