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食品安全答题题库
600
填空题

用冰箱保存保藏食品不正确的做法是

A
不必担心食物变质
B
生食物清洗干净
C
生熟食物分开放置
D
熟食食用前加热

答案解析

正确答案:不必担心食物变质

解析:

冰箱内会有一些嗜冷菌繁殖生长,如果食用感染了嗜冷菌的食物,会引起肠道疾病。
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