钢结构的整体平面弯曲方向通常指的是（）。

**解析：** 在钢结构工程施工质量验收规范及相关技术标准中，对于“整体平面弯曲”这一术语有明确的定义和指向。 1. **概念辨析**： * **整体平面弯曲**：通常指的是钢结构主体框架在水平面内的几何形状偏差。也就是说，从俯视图来看，原本应该呈直线或规则矩形的结构轴线发生了侧向的、水平方向的弯曲变形。这主要反映的是结构在水平方向上的直线度或平面度误差。 * **向下弯曲（选项 A）**：通常称为“挠度”或“竖向弯曲”，主要受重力荷载影响，属于垂直方向的变形。 * **柱整体平面偏移（选项 B）**：通常指单根柱子或多根柱子相对于定位轴线的位移（垂直度或位置偏差），虽然与平面位置有关，但“整体平面弯曲”更侧重于整个结构体系在平面轮廓上的弯曲程度，而非单纯的柱位偏移。 * **扭转变形（选项 D）**：指的是结构绕某一轴线发生的旋转畸形，与平面弯曲是两个不同的几何变形概念。 2. **结论**： “钢结构的整体平面弯曲”特指结构在水平投影面上的弯曲情况，即**水平弯曲**。因此，该指标用于控制钢结构整体在水平方向上的平直度。 故正确答案为 **C**。