329.潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下两层,上层是个有孔的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时的废水。

好的，很高兴能帮助您更好地理解和掌握这个知识点。首先，我们来确认一下这道判断题的答案：正确。 潮汕工夫茶是中国传统茶文化中的一种独特冲泡方式，尤其在广东潮汕地区非常流行。在潮汕工夫茶的冲泡过程中，确实会使用到一种叫做“茶承”的器具。茶承的作用主要是收集冲泡过程中产生的废水，以保持环境的整洁，并且方便后续的清理工作。 根据题目的描述，茶承分为上下两层： - 上层是一个有孔的盘，这些小孔可以让水流过，但茶叶和其他固体物质会被阻挡住； - 下层则是一个钵形的水缸，用于收集从上层流下来的废水。 这样的设计既美观又实用，符合潮汕工夫茶注重细节和仪式感的特点。 为了帮助您更深刻地理解这个知识点，我们可以做一个简单的联想：想象一下，当你在厨房洗碗时，水槽下面有一个过滤网，可以将食物残渣挡住，而脏水则流入下水管。茶承的设计原理与此类似，只不过它是专门用于茶艺过程中的废水处理。 此外，通过学习潮汕工夫茶的冲泡方法，我们不仅能了解到中国茶文化的博大精深，还能体会到其中蕴含的生活智慧和美学追求。希望这样的解释能让您对潮汕工夫茶的冲泡工具及其功能有了更加直观和深刻的理解。