58.飞行机组可以不参加水上迫降模拟示范演示验证。如果合格证持有人的程序需要旅客协助放下救生筏，所需的旅客应在机上并参与演示验证()AC-121-FS-2019-131-4.4( )

这是一道关于飞行安全规定的问题，主要考察对飞行机组及旅客参与水上迫降模拟示范演示验证要求的理解。

首先，我们需要理解题目中的关键信息：飞行机组是否需要参加水上迫降模拟示范演示验证，以及当合格证持有人的程序需要旅客协助放下救生筏时，旅客的参与情况。

接下来，分析各个选项：

A选项（正确）：如果选择A，即表示飞行机组可以不参加水上迫降模拟示范演示验证，并且当需要旅客协助放下救生筏时，旅客应在机上并参与演示验证。然而，这与航空安全规定不符。
B选项（错误）：选择B，则表示上述说法是错误的。根据航空安全规定，飞行机组通常需要参与水上迫降的模拟示范演示验证，以确保在紧急情况下能够正确执行相关程序。同时，如果程序要求旅客协助放下救生筏，那么这些旅客也需要在模拟演示中参与，以便熟悉操作流程。

现在，解释为什么选择B选项：

飞行机组作为飞机上的专业人员，必须熟悉并能够执行所有紧急程序，包括水上迫降，因此他们必须参与相关的模拟示范演示验证。
当合格证持有人的程序确实需要旅客协助放下救生筏时，为了保障旅客的安全和有效执行紧急程序，这些旅客也需要在模拟演示中参与，以便在真实情况下能够迅速、准确地采取行动。

综上所述，B选项（错误）是正确答案，因为它指出了飞行机组需要参与水上迫降模拟示范演示验证，并且当需要旅客协助时，旅客也应在机上并参与演示验证。