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2023茶艺师理论试题判断(1)

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2023茶艺师理论试题判断(1)（不）

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27(判断题).发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。

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34(判断题).《茉莉花》不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

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22(判断题).摩洛哥人酷爱饮茶,中国高档绿茶(珍眉、珠茶)是他们喜爱的茶饮。

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36(判断题).清饮法是以沸水直接冲泡叶茶,欣赏“茶舞”。

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8(判断题).审评茶叶应包括色泽与内质两个项目,但在评比时大部分茶类都比较注重外形与滋味两因子。

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24(判断题).接待蒙古族宾客,敬茶时应用双手,以示尊重。

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32(判断题).评茶术语中关于滋味的褒义术语主要是嫩甜、可口、清香。

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50(判断题).为壮族宾客服务时,要注意斟茶不能过满,否则被视为不礼貌

解析：试题解析:无

15(判断题).氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体、抗酒精烟碱等药理作用。

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