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2023年食品生产企业食品安全总监、安全员考试题

该题库围绕食品生产安全与化工安全生产两大领域展开考核,旨在检验考生对相关法规、标准、规范以及操作要求的掌握程度。食品生产安全方面涵盖食品生产许可、原料控制、生产过程管理、产品召回、标签标识等主题;化工安全生产涉及危险化学品作业规范、化工装置试车、设备维护等领域。

章节数量
2
查看次数
722
题目总数
580
公开
题库类型
题库作者
未知
更新时间
2025-11-25 11:56:57
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章节列表

2023年食品生产企业食品安全总监、安全员考试题(一、判断题)
367题
2023年食品生产企业食品安全总监、安全员考试题(2023年危化品行业题库)
213题

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单选题

“晨会”由企业根据各自工作特点,以( )等一线生产经营单位为单元,由带班负责人或班组长主持召开。

A
班组或车间
B
班组
C
车间
D
厂区
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-6630-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,从业人员应当接受安全生产教育和培训,掌握本职工作所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强( )。

A
安全意识
B
安全责任感
C
事故处置能力
D
事故预防和应急处置能力
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-85eb-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,用工单位与劳务派遣单位、实习学生委派单位应当通过协议明确各自承担的安全生产( )职责以及具体内容。

A
教育和培训
B
权利与义务
C
遵纪守法
D
岗位工作
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-8af0-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,生产经营单位应当依法保障从业人员的生命安全,不得有( )行为。

A
核定生产能力、生产强度或者生产定员组织生产
B
遵守操作规程、生产工艺、技术标准或者安全管理规定组织作业
C
违章指挥、强令或者放任从业人员冒险作业
D
正确佩戴和使用劳动防护用品
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-8f3c-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,事故隐患排除前和排除过程中无法保证安全的,应当从危险区域内撤出人员,疏散周边可能危及的其他人员,并设置( )。

A
警示标识
B
警戒线
C
急救器材
D
警戒标志
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-9392-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,高危生产经营单位应当建立并落实( )现场带班制度,制定带班考核奖惩办法,定期公布带班计划并接受从业人员监督。

A
单位负责人
B
单位主要负责
C
安全总监
D
技术负责人
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-9754-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,生产经营单位应当对生产经营区域内常驻协作单位的安全生产工作进行( ),明确生产作业风险和安全管理要求,督促其健全落实安全生产规章制度和安全措施,组织其参加本单位的生产安全事故应急救援演练。

A
重点管理
B
统一协调管理
C
统一管理
D
分类管理
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-9b07-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,常驻协作单位入驻后,生产经营单位应当对其作业活动、有关人员从业资格、( )等内容进行经常性检查。

A
作业过程
B
安全措施
C
作业方案和安全措施
D
安全保障
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-9eb3-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省安全生产条例》,生产经营单位委托其他生产经营单位进行危险作业的,应当在作业前与受托方( ),并对受托方安全生产工作统一协调管理。

A
签订安全生产管理协议
B
制定危险作业方案
C
商定现场监护人员
D
签批作业操作票
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-a2ce-c001-d9647eb16a00.html
单选题

根据《山东省危险化学品安全管理办法》,危险化学品生产、储存和使用单位应当建立检维修和动火、有限空间等特殊作业安全管理制度。作业前应当制定检维修作业方案,经风险评估后,由( )签字。

A
单位主要负责人
B
安全总监
C
技术负责人
D
安全科负责人
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005b5c3-b0a8-a6cf-c001-d9647eb16a00.html
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