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食品加工机械习题集
63题
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判断题
1. 输送粉粒体或小块物料时,可以采用螺旋输送机。
判断题
2. 真空吸料装置可以长距离地输送流体物料。
判断题
3. 作为带式输送机的输送带,延伸率越大越好。
判断题
4. 带式输送机的输送带对耐磨性能没有要求。
判断题
5. 带式输送机的输送带既是牵引件又是承载件。
简答题
1. 带式输送机常用的输送带有橡胶带、钢带、钢丝网带和塑料带等。
多选题
1. 包装容器清洗的基本方法有( )。
A
浸泡
B
喷射
C
风淋
D
刷洗
多选题
2. 适合用滚筒式清洗机清洗的物料有( )。
A
番茄
B
马铃薯
C
柑橘
D
橙子
多选题
3. 为保证瓶子准确的清洗位置,通常固定瓶子的( )。
A
瓶口
B
瓶肩
C
瓶中
D
瓶底
多选题
4. 洗果机是中小型企业较为理想的果品清洗机,能够完成对水果的( )。
A
浸泡
B
刷洗
C
喷淋
D
分选
