章节列表
三级公共营养师理论知识（单选）
71题
三级公共营养师理论知识（多选）
14题
思维导图
相似题库
练习中心
顺序练习
按照章节顺序依次练习所有题目，适合系统学习
组卷考试
随机抽取题目进行练习，适合巩固知识和检验学习效果
错题重做
针对做错的题目进行重点练习，强化薄弱环节
章节练习
选择特定章节进行练习，针对性提升某一知识点
轻松一刻
收藏题目
集中练习收藏的重点题目，加深理解和记忆
考试记录
按题型或难度进行专项练习，突破学习瓶颈
题型练习
按照章节题型获取题目练习，适合系统学习
小练习
随机抽取题目练习
题目预览
单选题
1.社会主义职业道德是建立在()为主体的经济基础之上的一种社会意识。( )
A
公有制
B
私有制
C
市场经济
D
计划经济
单选题
2.人体氮的来源是()。( )
A
脂肪
B
蛋白质
C
碳水化合物
D
矿物质
E
维生素
单选题
3.人体最大的消化腺是()。( )
A
唾液腺
B
胃腺
C
肠腺
D
肝脏
E
胰腺
单选题
4.人体维生素D的主要食物来源是()。( )
A
动物肝脏、鱼肝油
B
牛奶
C
新鲜水果
D
绿色蔬菜
单选题
5.鲜枣的营养特点()( )
A
富含维生素C和胡萝卜素
B
富含维生素B1
C
富含维生素A和D
D
富含维生素E
单选题
6.中国居民膳食指南的核心是()。( )
A
平衡膳食,合理营养,促进健康
B
合理膳食,均衡营养,治疗疾病
C
营养平衡,膳食多样,适当运动
D
多样膳食,多种营养,戒烟限酒
单选题
7.以()为主食的人群,容易发生癞皮病。( )
A
大米
B
小麦
C
玉米
D
红薯
单选题
8.老年人饮食应注意()。( )
A
蛋白适量而质优
B
控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主
C
植物油可以多多摄入
D
总热能摄入不变
单选题
9.青藏高原筑路工人,长期食用罐头产品,出现下肢皮下出血、淤斑,齿龈肿胀出血。缺乏的主要食物可能是()。( )
A
谷类食物
B
畜禽肉类食物
C
新鲜蔬菜和水果
D
奶类食物
单选题
10.下列哪种矿物质是常量元素()。( )
A
锌
B
镁
C
铁
D
硒
