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单选题
某男，50岁，因门静脉高压症进行脾肾分流术，出院时，进行预防上消化道出血的健康指导，哪项最重要:
A
A.继续卧床休息
B
B.服用护肝药物
C
C.经常服用维生素K
D
D.少吃脂肪和蛋白质类食物
E
E.饮食细软，不过烫
答案解析
正确答案：E
解析：
分流术后要限制蛋白质的摄入量，忌食粗糙或过热食物，禁烟酒。
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