×
多选题
有下列（）行为的，纳入餐饮服务食品安全不良信用记录。
A
A.骗领《餐饮服务许可证》，转让、涂改、出借、倒卖、出租《餐饮服务许可证》，超出餐饮服务许可范围经营等；
B
B.聘用不得从事食品生产经营管理人员从事管理工作，或者未按规定配备专职或兼职食品安全管理人员；
C
C.从业人员没有取得健康证明，或者患有《食品安全法》及其实施条例规定的有碍食品安全的疾病从事直接入口食品的工作；
D
D.未执行食品采购索证索票管理有关规定，或者采购、使用或经营国家禁止生产经营、来源不明或者不符合国家食品安全标准的食品及原料、食品添加剂和食品相关产品的；
答案解析
正确答案：ABCD
相关题目
单选题
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。（）
单选题
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。（）
单选题
添加了食品添加剂的食品一定不安全。（）
单选题
实行统一配送经营方式的餐饮服务企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验。（）
单选题
餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。（）
单选题
餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购，不得销售假酒。（）
单选题
餐饮服务提供者不得采购来源不明、标识不清、感官性状异常的食用油。（）
单选题
餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购，在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。（）
单选题
餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购，采购时要查验蔬菜水果的感官性状。（）
单选题
餐饮服务场所内可以设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。（）
