违反本法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展（），由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处二千元以上五万元以下罚款;情节严重的，吊销许可证;构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。

解析：这道题主要考察的是相关部门、机构及其工作人员依法开展工作的权利保障。违反法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测、风险评估等工作的行为都是不允许的。如果出现这种情况，有关主管部门会依法进行处罚，包括责令停产停业、罚款、吊销许可证等措施。因此，正确答案是ABCD。

生活中，我们可以通过一个例子来理解这个知识点。比如，假设某个食品生产企业在生产过程中出现了问题，有关部门需要进行食品安全监督检查和事故调查处理。但是企业拒绝配合，阻挠有关部门的工作人员进行检查和调查，这就违反了法规定。如果有关部门发现了这种情况，就会依法进行处罚，保障食品安全和公共利益。因此，企业应该积极配合有关部门的工作，确保食品安全和消费者权益。