茶艺服务人员在为日本或（）宾客泡茶时应注意泡茶的礼仪规范。

油炒茶是将茶罐先烤热，加入（）、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。

（）主要流行于我国南方客家人聚居区。

台湾“吃茶流”的茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用（）泡法。

（）以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度一致。

“未尝甘露味，先闻圣妙香”是指（）程序。

潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水（）到各个小茶杯中去。

潮汕工夫茶茶艺中（）的目的是提高茶壶和茶盅的温度。

蒙古族茶碗称 （） 用桦树根旋挖成碗形，再包镶以银片。

明代茶具款式流行（）。

普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特（） 滋味陈醇，汤色红浓。