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单选题
制打油茶时,先将铁锅烧热放油入锅,油熟后将茶叶倒入锅中翻炒,至茶叶发出清香时加入芝麻、()等佐料炒片刻,然后加水煮沸即成。
单选题
云南白族的“三道茶”中第三道茶,称之为()。
单选题
()茶人称斟茶为“投汤”。
单选题
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,然后再斟茶,这一程序称为()。
单选题
泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得()。
单选题
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的()。
单选题
潮汕工夫茶要求各泡的茶汤浓度()。
单选题
潮汕工夫茶茶艺中通过高冲水使茶叶在壶内旋转,有利于()。
单选题
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指()。
单选题
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是提高()和茶盅的温度。
