多选题
保健食品是指具有特定保健功能或以补充()为目的的食品。
A
A.碳水化合物
B
B.维生素
C
C.蛋白质
D
D.矿物质
答案解析
正确答案:BD
解析:
解析:P173;保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
题目纠错
2020年健康管理师练习题库
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