《铁路旅客运输办理细则》（铁运〔1997〕103号）规定，旅客因（ ）需送回时，列车长应编制客运记录交前方停车站。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：布制备品按附录规定的时间使用和换洗，有启用时间（ ）标志。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车厨房按规定配备灭火毯，（ ）存放，保持干燥。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车厨房配备专用垃圾袋，厚度不小于（ ）毫米。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车橱、柜、箱干净无异味，分类（ ），餐料、商品、备品和餐、炊具等分类（ ）。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车刀具和锅铲等可移动铁器（ ），定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理，定位（ ），使用完毕后及时归位。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车炉灶台面（ ）。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车销售的饮食品符合（ ）有关规定。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐饮经营符合有关审批、安全规定，证照齐全有效。食品经营单位的（ ）制度健全。

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：超过保质期限的食品（ ）、回收销毁。