《动车组列车旅客运输管理暂行办法》规定:列车上销售的食品和商品，必须由餐饮公司统一采购。餐饮公司销售人员应将上车食品、商品的出库单交列车长以备检查。列车销售的食品和商品销售应当（ ），并有（ ）标记。
答案解析
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