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单选题
禁用高蛋白饮食的病人是:
A
A.严重贫血病人
B
B.肾病综合征病人
C
C.肝昏迷病人
D
D.大手术后病人
E
E.肺结核病人
答案解析
正确答案：C
解析：
低蛋白饮食适用范围：用于限制蛋白质摄入的病人，如急性肾炎、尿毒症、肝昏迷等；饮食原则：限制蛋白质摄入，成人每日蛋白质总量不超过40g，应多补充蔬菜和含糖量较高的食物。
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