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单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,厨房前门悬挂印有“禁止吸烟”字样的挡帘。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,除检查等工作必须外,非餐车工作人员不进入餐车厨房。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车刀具和锅铲等可移动铁器加强管理,定位放置于操作区域,方便取用。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理,定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定,餐车经营证照齐全有效,经营项目、收费价格公开,无只收费不服务行为;提供发票。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定, 食品加工用具有成品、半成品标记,按标记使用,共同一起存放。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中重点旅客是指老、弱、病、残、孕旅客。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中要求,列车首尾载客车厢内端门运行中锁闭,在内端门设置“旅客止步”标志。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中要求,途中标准中,洗手液、卫生纸、面巾纸、一次性坐便垫圈等备品补充及时;卧具污染终到更换。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中要求,途中标准中,果皮盘、垃圾箱(桶)清理及时,无残渣。
