食品生产企业自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力。

A. 对

B. 错

A. 对

B. 错

A. A、危害分析与关键控制点

B. B、乳制品良好生产规范

C. C、食品生产通用卫生规范

D. D、食品生产安全规范

A. A、食品安全监督抽检的抽样检验结论显示微生物指标超标的，复检机构可以复检

B. B、复检机构与初检机构不得为同一机构

C. C、复检机构名录由国务院认证认可监督管理、食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布

D. D、复检机构出具的复检结论为最终检验结论

A. A、清洁消毒的区域、设备或器具名称

B. B、清洁消毒方法和频率

C. C、清洁消毒效果的验证及不符合的处理

D. D、使用的洗涤、消毒剂

A. A、15

B. B、10

C. C、5

D. D、7

A. A、七个工作日

B. B、十个工作日

C. C、十五个工作日

D. D、三十个工作日

A. A、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B. B、用超过保质期的食品原料生产的食品

C. C、无标签的预包装食品

D. D、按照食品安全国家标准添加食品添加剂的食品

A. A、配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施

B. B、生产设备按工艺流程有序排列

C. C、清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管

D. D、食品原料、包装材料等码放在一起

A. 对

B. 错