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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
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判断题
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任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。

A、对

B、错

答案:A

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2ce212-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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为便于内包装材料的传递,食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657aaa9c-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2689b5-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起()个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品安全监督管理部门提交复检报告。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d56daae-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物,但可佩戴手表。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d66c1-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级一经评定,无法调整。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e9fe2-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657abbd4-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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生产企业的哪些联系方式可标示在预包装食品标签上?()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2e366d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4f3557-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产中禁止使用的非食用物质有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a259cf9-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
判断题
)
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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库

任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。

A、对

B、错

答案:A

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
相关题目
食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录,确保整个环节都能进行有效追溯。

A. A、采购

B. B、加工

C. C、贮存

D. D、检验

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2ce212-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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为便于内包装材料的传递,食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657aaa9c-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业采购(),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

A. A、食品原料

B. B、食品添加剂

C. C、食品包装材料

D. D、用于食品生产的洗涤剂

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2689b5-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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复检申请人原则上应当自提出复检申请之日起()个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品安全监督管理部门提交复检报告。

A. A、30

B. B、60

C. C、45

D. D、20

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d56daae-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物,但可佩戴手表。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d66c1-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级一经评定,无法调整。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e9fe2-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657abbd4-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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生产企业的哪些联系方式可标示在预包装食品标签上?()

A. A、电话

B. B、网络联系方式

C. C、与地址一并标示的邮政地址

D. D、传真

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2e366d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()。

A. A、进行责任约谈

B. B、将案件移送公安机关

C. C、处以五千元以上五万元以下罚款

D. D、予以严重警告

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4f3557-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产中禁止使用的非食用物质有()。

A. A、工业用火碱

B. B、吊白块

C. C、苯甲酸及其钠盐

D. D、三聚氰胺

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a259cf9-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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