试题通
试题通
APP下载
首页
>
管理运营
>
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
试题通
搜索
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
判断题
)
为应对食品安全监督管理部门对食品安全事故的调查处理,某食品生产企业用编造好的记录替代了原始记录。

A、对

B、错

答案:B

试题通
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
试题通
食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施,降低食品受到异物污染的风险。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e1ac9-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2be9e3-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品原料等贮存物品不可直接放置在地面,但可靠墙放置。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d1792-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d589f0e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4f3557-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4f0a93-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d252d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对()的食品生产经营者增加监督检查频次。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4ea11e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d5166d3-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可以自收到检验结论之日起()内提出复检申请。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4e025e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
首页
>
管理运营
>
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
判断题
)
手机预览
试题通
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库

为应对食品安全监督管理部门对食品安全事故的调查处理,某食品生产企业用编造好的记录替代了原始记录。

A、对

B、错

答案:B

试题通
试题通
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
相关题目
食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施,降低食品受到异物污染的风险。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e1ac9-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品贮存运输过程中的污染途径可能包括()。

A. A、不清洁容器带来的污染

B. B、前运货物带来的污染

C. C、货物混运带来的污染

D. D、运输工具卫生状况差

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2be9e3-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品原料等贮存物品不可直接放置在地面,但可靠墙放置。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d1792-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。

A. A、加入量递减

B. B、加入量递增

C. C、营养价值

D. D、添加顺序

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d589f0e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当()。

A. A、进行责任约谈

B. B、将案件移送公安机关

C. C、处以五千元以上五万元以下罚款

D. D、予以严重警告

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4f3557-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行()。

A. A、通报批评

B. B、拘留

C. C、警告

D. D、责任约谈

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4f0a93-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d252d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对()的食品生产经营者增加监督检查频次。

A. A、有不良信用记录

B. B、有良好信用记录

C. C、更换包装

D. D、更换商标

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4ea11e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料()。

A. A、混凝土

B. B、沥青

C. C、地砖

D. D、沙石

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d5166d3-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可以自收到检验结论之日起()内提出复检申请。

A. A、七个工作日

B. B、十个工作日

C. C、十五个工作日

D. D、三十个工作日

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4e025e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载