某面包厂的进货查验记录中记录了原料鸡蛋的生产日期、保质期等信息，可以不记录进货日期。

A. 对

B. 错

A. A、清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置

B. B、运输食品相关产品的工具和容器无需定时清理

C. C、原料、半成品可码放在一起

D. D、普通照明设施可不加防护直接安装于产品暴露区域

A. A、保持生产场所和条件持续符合食品安全要求

B. B、建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员

C. C、组织职工进行食品安全知识培训

D. D、组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查，及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

A. A、安全、无害

B. B、保持清洁

C. C、防止食品污染

D. D、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

A. A、15

B. B、10

C. C、5

D. D、7

A. A、大于

B. B、小于

C. C、等于

D. D、以上都可以

A. 对

B. 错

A. 对

B. 错

A. A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

B. B、建立食品安全追溯体系

C. C、参加食品安全责任保险

D. D、实施危害分析与关键控制点体系

A. A、由受理复检申请的食品安全监督管理部门指定复检机构进行复检

B. B、复检机构与初检机构可以为同一机构

C. C、复检机构出具的复检结论为最终检验结论

D. D、由申请复检的食品生产企业在公布的复检机构名录中随机选择复检机构进行复检