贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。

A. A、无需在洗手设施旁标示洗手方法

B. B、与消毒设施配套的水龙头开关可为手动式或非手动式

C. C、应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施

D. D、洗手池应采用光滑、不透水、易清洁的材质制成

A. A、食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度

B. B、生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑

C. C、为便于就近取用消毒剂，可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落

D. D、除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂。

A. 对

B. 错

A. A、保持食品风味的期限

B. B、保持食品不腐败变质的期限

C. C、保持食品营养的期限

D. D、食品在标明的贮存条件下保持品质的期限

A. A、大于

B. B、等于

C. C、小于

D. D、二者无关系

A. A、通报批评

B. B、拘留

C. C、警告

D. D、责任约谈

A. 对

B. 错

A. A、透明

B. B、无毒

C. C、有色

D. D、清洁

A. 对

B. 错

A. A、电话

B. B、网络联系方式

C. C、与地址一并标示的邮政地址

D. D、传真