微机保护在掉电后，存放数据不丢失的芯片是（ ）

题目解析 存放数据不丢失的芯片通常被称为非易失性存储器（Non-volatile Memory）。在提供的选项中，A选项是EPROM（Erasable Programmable Read-Only Memory），B选项是只读存储器（Read-Only Memory），而C选项是EEPROM（Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory）。EEPROM是一种能够在电子设备中擦写和重新编程的非易失性存储器。因此，C选项是正确的答案，因为EEPROM适合用于存放数据在掉电后不丢失的情况。