人身保险与社会保险的保险标的都是人的身体或寿命。

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **保险标的的定义**：保险标的是指作为保险对象的财产及其有关利益或者人的寿命和身体。 2. **人身保险**：是以人的**寿命**和**身体**为保险标的的保险。当被保险人发生死亡、伤残、疾病、年老等风险事故时，保险公司按照合同约定给付保险金。 3. **社会保险**：虽然社会保险具有强制性、福利性和社会性，但其保障的核心对象依然是劳动者的**身体**（如医疗保险、工伤保险针对身体健康受损）和**寿命/生存状态**（如养老保险针对年老后的生存保障，生育保险针对生育期间的保障，失业保险虽主要涉及收入损失，但也与劳动能力的维持有关，广义上仍属于对“人”的保障体系）。在保险学原理中，社会保险通常被归类为以人的身体和寿命为标的的保障制度。 因此，从保险标的的本质属性来看，人身保险与社会保险的保险标的确实都是人的身体或寿命。两者的主要区别在于性质（商业性 vs 政策性）、实施方式（自愿 vs 强制）、经营主体（保险公司 vs 政府机构）以及保障水平等方面，而非保险标的本身。