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多选题
燃气灶防干烧原理正确描述是
A
在燃气灶对锅具加热过程中，与锅底紧密接触的温度传感器检测锅底温度；
B
将温度信号转换为电信号反馈给电脑板；
C
电脑板对温度传感器反馈回的电信号进行处理和判断，并控制燃气通路的开闭；
D
锅底温度超过298℃时，干烧保护功能启动。
答案解析
正确答案：ABC
解析：
multiSelect、high、category201704060046、7934bbd7-cb73-11e6-9496-f8bc1246b8c4、功能、燃气灶
题目纠错
2020年厨电技能试题库
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