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多选题
燃气灶直火特点：
A
火力均匀分布，二次空气配比均匀，燃烧充分；
B
热量吸收完全，适用于平底锅；
C
直火火力更猛；
D
直火火力均匀适合煲汤、烙饼、焖米饭
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
multiSelect、middle、category201704060042、7934bbd7-cb73-11e6-9496-f8bc1246b8c4、升级、燃气灶
题目纠错
2020年厨电技能试题库
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