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2020年厨电技能试题库
787
多选题

燃气灶直火特点:

A
火力均匀分布,二次空气配比均匀,燃烧充分;
B
热量吸收完全,适用于平底锅;
C
直火火力更猛;
D
直火火力均匀适合煲汤、烙饼、焖米饭

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

multiSelect、middle、category201704060042、7934bbd7-cb73-11e6-9496-f8bc1246b8c4、升级、燃气灶
2020年厨电技能试题库

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