食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控，必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序，应包括以下哪些内容？（）

A. A、品控人员

B. B、检验人员

C. C、技术人员

D. D、主要负责人

A. 对

B. 错

A. A、更衣、盥洗设备设施

B. B、采光、照明设备设施

C. C、处理废水、存放垃圾和废弃物的设备设施

D. D、防蝇、防鼠、防虫设备设施

A. A、发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产

B. B、通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况

C. C、先对召回的食品进行无害化处理、销毁，再向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告

D. D、对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产企业在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售

A. 对

B. 错

A. 对

B. 错

A. A、应闭合严密

B. B、窗户玻璃应使用不易碎材料

C. C、门可使用任意材料制成

D. D、可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害窗纱

A. 对

B. 错

A. 对

B. 错

A. 对

B. 错