试题通
试题通
APP下载
首页
>
管理运营
>
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
试题通
搜索
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
多选题
)
根据《中华人民共和国食品安全法》，禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品（）。

A、A、用非食品原料生产的食品

B、B、超范围、超限量使用食品添加剂的食品

C、C、添加按照传统既是食品又是中药材的物质的食品

D、D、用回收食品作为原料生产的食品

答案：ABD

试题通
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
试题通
非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d7166-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产人员应当保持个人卫生，生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657aaf89-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验，不可自行进行检验。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657b9737-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字，拼音不得（）相应汉字。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d58752e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业对其生产食品的安全负责。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/65795430-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
不具备自行检验能力的食品生产企业，应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验，不得委托检验。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e1f8d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ea98c-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的，由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e9361-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品加工人员工作过程中，上厕所后继续从事食品生产活动应洗手，可不用再次消毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d6e4e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域，如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657c5e31-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看题目
首页
>
管理运营
>
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
题目内容
(
多选题
)
手机预览
试题通
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库

根据《中华人民共和国食品安全法》，禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品（）。

A、A、用非食品原料生产的食品

B、B、超范围、超限量使用食品添加剂的食品

C、C、添加按照传统既是食品又是中药材的物质的食品

D、D、用回收食品作为原料生产的食品

答案：ABD

试题通
试题通
食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
相关题目
非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d7166-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产人员应当保持个人卫生，生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657aaf89-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验，不可自行进行检验。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657b9737-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字，拼音不得（）相应汉字。

A. A、大于

B. B、小于

C. C、等于

D. D、以上都可以

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d58752e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业对其生产食品的安全负责。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/65795430-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
不具备自行检验能力的食品生产企业，应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验，不得委托检验。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e1f8d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ea98c-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的，由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e9361-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品加工人员工作过程中，上厕所后继续从事食品生产活动应洗手，可不用再次消毒。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657d6e4e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域，如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657c5e31-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
点击查看答案
试题通app下载
类似热门题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAB71A730C300001A0F11A343FDB1E5E.html
企业管理培训知识题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAB524993AC000016F942CE020201261.html
邮储高级练习题题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/C9A57E52D6F00001D871481057A01E1F.html
运营管理汇总模板
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAAFAB39A4300001BCBE114B169014D2.html
2023年年度再教育题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAAF2CA4B0E00001813C1E5010661230.html
2024年全市基层队站代理站长助理暨班长骨干选拔对象培训班理论题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/C90EA116E5400001EBFF354BB6B0A280.html
钻井内钳工（外钳工、场地工）岗位HSE应知应试题
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAACC6D8E5D00001213961401DE014D5.html
《职业素养与实务》复习题
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAAA84353BD00001E9B22550DDB516E0.html
2024年农化事业部作业负责人、监护人考试题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAA714B99A7000012DA1596015001640.html
管理知识竞赛题库
https://www.shititong.cn/cha-kan/tikulist/CAA65CB1C89000019A711A861AE08470.html
季度业务文化考试综合
智能导入
最新题库
举报
试题通小程序
试题通app下载
©2016-2023.南通佰易网络科技有限公司
苏ICP备16028519号-2 苏公网安备32061102000302