在流量较大的平原河道上修建混凝土坝枢纽时，宜采用的导流方式是（）。

本题考察的是水利工程中不同导流方式的选择依据。

选项A，明渠导流：通常适用于河床较窄的河流或河滩较宽的平原河道上，且多用于分期导流的前期阶段，或用于导流量较大的情况。但在流量较大的平原河道上，由于地形开阔，明渠开挖量大，施工难度和成本可能较高，因此不是最优选择。故A错误。

选项B，分期导流：是水利枢纽工程施工中常用的导流方式，特别适用于河床宽、流量大、工期长的工程。通过分期围堰将水流导向泄水建筑物，分期完成河床截流，从而逐步完成整个工程的施工。在流量较大的平原河道上修建混凝土坝枢纽时，采用分期导流可以有效减少施工难度和成本，是合理的选择。故B正确。

选项C，隧洞导流：多用于河谷狭窄、两岸地形陡峻、山岩坚实的山区河流。由于隧洞开挖和支护成本较高，且施工难度大，不适合在平原河道上采用，特别是在流量较大的情况下。故C错误。

选项D，涵管导流：一般用于导流流量较小的河流或只用来担负枯水期的导流任务。其导流能力有限，不适用于流量较大的平原河道。故D错误。

综上所述，正确答案是B，即分期导流。