×
单选题
重大活动发生食物中毒或疑似食物中毒时，处置措施为（）。
A
A.主办单位、餐饮服务提供者、驻点监管人员应当依法依规向有关部门报告
B
B.餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场
C
C.协助、配合有关部门开展食品安全事故调查
D
D.以上都是
答案解析
正确答案：D
题目纠错
食安员高级模拟题
相关题目
单选题
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品
单选题
为了便于管理，可以将采购的食品添加剂和其他原辅材料堆放在一起。
单选题
鸡及鸡蛋的沙门菌带菌率高于鸭及鸭蛋
单选题
省级（含自治区、直辖市）人大可以制定地方食品安全标准（）
单选题
食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的，应当及时开展
单选题
食品添加剂的使用要求就是用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量。
单选题
预防细菌性食物中毒最有效的措施是保持干净（）。
单选题
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，要求其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
单选题
熟制品被变形杆菌污染通常无感官性状的变化，极易被忽视而引起中毒
单选题
食品生产加工小作坊和食品摊贩必须取得食品药品监管部门的许可
