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《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）规定食物中毒报告内容包括：日期、车次、时间、中毒人数、危重人数及死亡人数，主要中毒表现、可能引起中毒的食物等。
《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》（南铁客〔2017〕21号）规定各单位要认真执行《中华人民共和国食品卫生法》，站车食品、餐料的采购、保管、加工、出售符合规定。
《南昌铁路局突发客流应急预案》（南铁客〔2017〕39号）适用于路局管内国铁和合资铁路发生突发大客流应急处置。
《南昌铁路局动车组列车运行时车门发生故障客运应急处置规定》（南铁客〔2017〕42号）规定因车门故障导致旅客越站时，列车长按规定与车站办理交接，处理不完可派人下车处理后续事宜。
《南昌铁路局动车组列车运行时车门发生故障客运应急处置规定》（南铁客〔2017〕42号）规定因动车组列车个别车门故障，遇有较多旅客集中在该车厢上下车时，列车长应告知司机该车厢在前方各停车站均由随车机械师手动开关车门组织旅客上下。
《南昌铁路局动车组列车运行时车门发生故障客运应急处置规定》（南铁客〔2017〕42号）规定列车到站如发生全列车门无法自动开启时，列车长应按照司机或随车机械师的指示，迅速通知列车员手动开关车门组织旅客上下车。
《南昌铁路局动车组列车运行时车门发生故障客运应急处置规定》（南铁客〔2017〕42号）规定动车组列车客运乘务人员按照立岗位置负责掌握列车到站后的车门启闭情况，发生车门故障时及时通报信息。
《南昌铁路局客运设备故障应急预案》(南铁客〔2017〕41号)规定客运设备故障分为客票系统、旅客服务系统（引导、广播、自动售检票系统等）、安全检查仪故障三种情况。
《南昌铁路局动车组列车旅客运输管理细则》（南铁客〔2017〕76号）规定《动车组餐饮、保洁专用添乘证》由集团公司劳卫处填发。
《南昌铁路局动车组列车旅客运输管理细则》（南铁客〔2017〕76号）规定动车列车乘务组由动车组司机、列车长、列车员、保洁、餐饮、乘警（安全员）和随车机械师组成。
