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单选题
所有细菌都需要氧气才能生长繁殖。()
单选题
国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。
单选题
符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中检出致病物质,就可判定为食物中毒致病食物
单选题
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作
单选题
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。
单选题
餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。
单选题
主办单位应于活动举办前30个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息。
单选题
食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
单选题
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是25℃至70℃。
单选题
副溶血性弧菌仅污染海产品
