A、A、5
B、B、10
C、C、15
D、D、20
答案:A
A、A、5
B、B、10
C、C、15
D、D、20
答案:A
A. A、车间隔墙与地面连接处呈直角
B. B、顶棚设计在结构上应不利于冷凝水垂直滴下
C. C、地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造
D. D、地面应平坦防滑、无裂缝,易于清洁、消毒
A. A、能量
B. B、核心营养素含量值
C. C、核心营养素占营养素参考值的百分比
D. D、进行营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量
A. 对
B. 错
A. A、2018年12月31日
B. B、2018年12月1日
C. C、2019年1月1日
D. D、2018年11月13日
A. A、原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C. C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D. D、运输和交付控制
A. 对
B. 错
A. 对
B. 错
A. A、保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B. B、建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C. C、组织职工进行食品安全知识培训
D. D、组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
A. 对
B. 错
A. A、3
B. B、4
C. C、5
D. D、6