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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
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对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可以自收到检验结论之日起()内提出复检申请。

A、A、七个工作日

B、B、十个工作日

C、C、十五个工作日

D、D、三十个工作日

答案:A

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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库
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食品生产企业()食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处1万元以下罚款;情节严重的,处1万元以上3万元以下罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a2d5627-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ab129-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时对员工开展培训。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e6f19-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业应建立客户投诉处理机制,对客户提出的书面或口头意见、投诉,企业相关管理部门应作记录并查找原因,妥善处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e792e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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为了便于成品运输,宜将产品包装间设置成与外界直接相通的形式。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657aa905-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a27a0f5-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品安全监督管理部门有权采取()措施,对食品生产企业进行监督检查。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/5a27c72a-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d4a9ab8-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d57840d-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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可免除标示保质期的预包装食品不包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/4d58d41a-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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(
单选题
)
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食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库

对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可以自收到检验结论之日起()内提出复检申请。

A、A、七个工作日

B、B、十个工作日

C、C、十五个工作日

D、D、三十个工作日

答案:A

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相关题目
食品生产企业()食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处1万元以下罚款;情节严重的,处1万元以上3万元以下罚款。

A. A、伪造、涂改

B. B、倒卖、出租

C. C、变更、注销

D. D、出借、转让

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食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657ab129-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时对员工开展培训。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e6f19-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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食品生产企业应建立客户投诉处理机制,对客户提出的书面或口头意见、投诉,企业相关管理部门应作记录并查找原因,妥善处理。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657e792e-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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为了便于成品运输,宜将产品包装间设置成与外界直接相通的形式。

A. 对

B. 错

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/657aa905-cb18-11ea-896e-00163e0cc5d8.html
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发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。

A. A、任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息

B. B、任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据

C. C、发生食品安全事故的单位应立即采取措施,防止事故扩大

D. D、有关单位可拒绝提供相关资料和样品

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食品安全监督管理部门有权采取()措施,对食品生产企业进行监督检查。

A. A、进入生产场所实施现场检查

B. B、对生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验

C. C、查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D. D、查封违法从事生产活动的场所

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某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。

A. A、2018年10月1日

B. B、2019年4月1日

C. C、2019年6月1日

D. D、2019年10月1日

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根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至()。

A. A、整改完毕

B. B、食品安全监督管理部门通知后

C. C、下次日常监督检查

D. D、5个工作日

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可免除标示保质期的预包装食品不包括()。

A. A、白砂糖

B. B、食用盐

C. C、味精

D. D、啤酒(酒精度4%)

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