A、A、食品安全自查
B、B、风险分级管理
C、C、危害分析与关键控制点体系
D、D、食品召回
答案:C
A、A、食品安全自查
B、B、风险分级管理
C、C、危害分析与关键控制点体系
D、D、食品召回
答案:C
A. 对
B. 错
A. A、防虫设施
B. B、防臭设施
C. C、带水封的地漏
D. D、以上都对
A. A、30
B. B、60
C. C、45
D. D、20
A. 对
B. 错
A. A、食品卫生控制体系
B. B、食品良好操作规范
C. C、食品清洁消毒程序
D. D、危害分析与关键控制点体系
A. 对
B. 错
A. A、有不良信用记录
B. B、有良好信用记录
C. C、更换包装
D. D、更换商标
A. A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)
B. B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)
C. C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)
D. D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)
A. 对
B. 错
A. A、进入作业区域不应配戴饰物、手表
B. B、进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆
C. C、进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品
D. D、进入作业区域应规范穿着洁净的工作服