某一历史洪水从发生年份以来为最大，则该特大洪水的重现期为（）。

这道题目考察的是对洪水重现期概念的理解。洪水重现期是指某一量级的洪水在很长时期内平均多少年出现一次，是衡量洪水特征值出现频繁程度的一个统计参数。

解析各个选项：

A. N＝设计年份－发生年份：这个选项没有考虑到洪水重现期的统计本质，即它应该是一个平均多少年出现一次的概念，而不是简单的时间差。

B. N＝发生年份－设计年份＋1：这个选项的计算方式逻辑上是错误的，因为重现期应该是一个正数，且其计算应该基于从发生年份到某个未来时间点（如设计年份或更远的未来）的平均时间间隔，而不是从未来年份回溯到发生年份。

C. N＝设计年份－发生年份＋1：这个选项正确地考虑了重现期的计算方式。当说某一洪水从发生年份以来为最大，且我们站在设计年份的角度去看时，其重现期就是从发生年份到设计年份（不包括设计年份本身，因为还未实际观测到在设计年份再次发生）的时间段加1，这里的“+1”是为了将这段时间内的年份数（包括发生年份）转化为平均多少年出现一次的概念。

D. N＝设计年份－发生年份－1：这个选项同样逻辑上存在问题，减1会导致重现期成为一个负数或者小于实际时间差的数，这不符合重现期的定义。

综上所述，正确答案是C，因为它正确地反映了洪水重现期的计算方法，即从洪水发生年份到设计年份（或更远的未来）的平均时间间隔，且通过加1将这段时间内的年份数转化为平均多少年出现一次。