在水流中任意取一微分面积，通过该面积周界上的每一点均可作出一条流线，这无数条流线组成的封闭的 管状曲面称为（）。

本题主要考察流体力学中关于流管的概念。

首先，我们需要明确题目中的关键信息：在水流中任意取一微分面积，通过该面积周界上的每一点均可作出一条流线。这无数条流线将共同组成一个特定的曲面。

接下来，我们逐一分析选项：

A. 流管：在流体力学中，流管是指通过流场中某一微小流束上所有各点的流线所围成的管状曲面。它描述了流体在某一特定区域内的流动路径。根据题目描述，通过微分面积周界上的每一点均可作出一条流线，这些流线组成的正是流管。因此，A选项正确。

B. 微小流束：微小流束通常指的是流场中某一微小区域内的流体集合，它并不特指由流线组成的管状曲面。因此，B选项与题目描述不符，错误。

C. 总流：总流是指由无数微小流束组成的整个流动区域。它涵盖了流场中的大部分或全部流体，而不仅仅是某一微分面积周围的流线。因此，C选项过于宽泛，不符合题目描述的特定区域，错误。

D. 元流：元流并不是流体力学中的标准术语，且在此上下文中没有明确的定义。它可能是一个非专业的或特定领域的术语，但在此题目中并不适用。因此，D选项错误。

综上所述，正确答案是A选项，即流管。